健康>鉄って、微妙?貧血の方がマシ?鉄の秘密

■鉄って、微妙?貧血の方がマシ?鉄の秘密■

貧血とは、血中の赤血球やヘモグロビンが減少している状態のこ
とです。この赤血球やヘモグロビンが減少する原因は、その原料
となる『鉄不足』が一番の要因です。

貧血になると、顔色が悪くなったり、全身に供給される酸素が不
足することによりめまい、肩こり、微熱、疲労感などの症状が現
われます。これだけではなく、『口の端が切れやすい』『爪がも
ろくなって反り返ったり割れやすくなったりする』『髪の毛が細
く切れやすくなる』等の症状も現われます。

鉄は不足するとこういった弊害がありますが、逆に必要以上に摂
取した場合はどうでしょう?鉄は酸素と化学反応を起こすと、錆
びますよね。つまり、体内で活性酸素が発生するのです。すなわ
ち、鉄はガンや動脈硬化といった重大な病気を引き起こし、老化
を促進する、という弊害を誘引する要因となっているのです。


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鉄不足、というのは確かに弊害はありますが、違う視点で見ると、
鉄の有害作用も少ない、といえます。貧血の症状があまり重くな
いのであれば、できるだけ鉄を摂取するのは控えるべきかも知れ
ません。

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